 Lorsque je demande aux gens ce qu'ils prennent dans leur café, on me répond habituellement: du sucre, de la crème ou du lait, 3 ingrédients qui vous font engraisser. Je vous assure que je ne mets aucun de ces ingrédients dans mon café et celui-ci est pourtant, crémeux et délicieux. En plus de me donner de l'énergie, il accélère mon métabolisme pour que je brûle plus de calories au courant de la journée et pour que je puisse débuter ma journée en beauté. Voici les alternatives pour le sucre, la crème et le lait : L'huile de noix de coco : Ajoutez environ 1cu. à thé d'huile de noix de coco afin d'obtenir une texture crémeuse et un goût légèrement sucré. De plus, pour les gens qui ne déjeunent pas le matin, vous pouvez ajouter l'huile de coco afin de garder un niveau d'énergie constant, pour apporter des nutriments à votre corps en plus d'accélérer la perte de poids. Les laits de noix sont de plus en plus populaires pour remplacer le lait conventionnel. Il existe plusieurs laits de noix par exemple le lait d'amande, lait de noix de coco, lait de cajous, etc. Vous pouvez ajouter ceux-ci dans votre café, ou bien dans vos lattes, afin de diminuer votre consommation en produits laitiers. La protéine Isolat ou végétale transformera votre café régulier en latte ou en moka selon la saveur que vous utilisez. Vous pouvez mettre au malaxeur votre café ainsi qu'une petite quantité de protéines afin d'obtenir un café onctueux. Le Stevia est bien en modération pour sucrer vos aliments avec un total de 0 calorie et 0 gramme de sucre. Le stevia que l'on utilise en cuisine est un concentré de la feuille provenant de la plante. La cannelle est excellente pour donner du goût à vos breuvages chauds, en plus d'apporter des antioxydants incroyables à votre corps.
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Regardez avec quelle beauté votre vie fleurira .
©Tous droits réservés, Joanna St-Louis, 2015 Montreal, Canada